开心不信邪地走了过去，径自掀开土根叔面前的那只大桶，从里面舀出了一晚还冒着热气的豆腐脑。
一旁的张土根顿时一脸的萧索：“开心，你不要吃了，那些客人总不能都说谎吧，肯定是我这豆腐出了什么问题了！哎！是我没用啊，拖累你了！”
“土根叔，你这话说的！什么拖累不拖累的，做餐点生意的，哪有每一次都能让客人满意的！再说，你这豆腐脑的味道确实不错啊！”开心一边说着，一边舀起一勺豆腐脑，放入口中，细细品尝了一番，随即皱起了眉头“这豆腐脑的味道没什么问题呀！香滑柔软，跟昨天你送来的味道一模一样，没有一点差别啊！”
平心而论，土根叔所做的豆腐脑绝对是一流的，香浓的味道令人舌底生津，柔滑的口感，入口即化，再加上恰到好处的配料搭配将各种调料的味道完美的表现了出来，不增一分，不减一分。
“到底是哪里出了问题？”开心眉头紧锁，看着碗里的豆腐脑，着实想不明白。
就在这时，小月月突然从里屋跑了进来：“开心叔叔，我有点饿了，有没有包子吃呀？”
“小恶鬼！就知道吃！开心叔叔正有事情忙呢！”一旁的好汉婶立刻笑着捏捏小月月的鼻子，随即便给她拿了一个包子。
看着一脸高兴地嚼着包子跑回去的小月月，开心的脑海中顿时闪过一丝灵光。“对了！就是包子！”
“好汉婶，麻烦你给我也拿个包子过来。”开心说道。
“好。”好汉婶点了点头，随即从一旁的蒸笼中拿出一个热乎乎的包子。
拿过包子，开心轻轻咬了一口，顿时那股浓郁的鲜香从口中四溢开来，开心嚼了几下，那肉汁的鲜味和蔬菜末的清香融合在一起的清鲜味道顿时让人留连忘返。
嚼了几下后，开心便咽下了那口包子，随即又舀了一口豆腐脑放入了。中。
“果然！”开心的脸上立刻露出了一丝恍然，他慢慢咽下了那口豆腐脑，看着张土根，脸上露出一丝笑容“土根叔，你不比自责，这豆腐脑的问题不在你身上。”
“嗯？”听开心这么一说，张土根顿时愣了愣，脸上闪过一丝黯然“开心，你不用安慰我了……”
张土根轻轻叹了一口气：“其实我知道，你是一个好人，但是我真的不想拖累你……”
“土根叔！”开心突然大喝一声“你到底信不信我？”
开心这突如其来的一声大喝顿时把在场的众人都吓了一跳，张土根浑身一震，抬起头来，看到开心一脸的郑重，不由自主地点了点头：“我信！”
“信我就行了！”开心点了点头“我并不是在安慰你，也不是在骗你，这豆腐脑的问题确实不在你身上！”
开心顿了顿，朝着自己的胸口指了指，一言一顿地说道：“而是在我身上！”
“啊？”听到开心这般说法，铺子内的所有人不禁一愣，这话什么意思？
“好汉叔，你在喝豆腐脑的时候，没有吃过这包子吧？”开心也不急着解释，回头看了看好汉叔，问道。
“没有”好汉叔没想到开心会突然问起这个，摇了摇头说道“我事先已经吃过包子了，自然没有再吃，只是喝了两碗豆腐脑。”
“这就是了！”开心的脸上浮起一丝微笑，他晃了晃手中那个吃了一口的包子，说道“导致豆腐脑的味道味同嚼蜡的原因就是这个。”
“啊？不会吧！”
“这怎么可能？”
所有人顿时纷纷议论开了。
他们怎么也想不到，这美味的包子竟然成了罪魁祸首！
“开心，这不应该吧？这包子这么好吃，怎么可能呢？”好汉叔提出了疑惑。
“就是因为它好吃，这才是问题所在！”开心耐心地解释道“我们的味蕾其实是非常挑剔的。客人在咬下包子后，口舌中味蕾便已经被包子的味道所包围。与包子相比，豆腐脑虽然好吃，却还远远比不上包子的味道，因此我们的味蕾便会选择性地将它的味道给忽略，正是这样，才导致了那些客人唱不出豆腐脑的味道！”
“还有这种事啊？”所有人顿时一脸的惊奇，一旁的张土根也暂时忘记了沮丧，他平生还是第一次听到这样的介绍。
开心笑了笑说道：“其实我们在生活中也遇到过这样的事情。夏天的时候，我们在吃完杨梅后再去吃西瓜，便会觉得西瓜没有一点味道，简直比白开水还白开水，这是同样的道理。”
“那要怎么办呢？难道我们要放弃