考验从现在就开始了，木挽香抓起米饭一一品尝后，她开口说道：“第一个饭甑子里面用的武东府附近农田所产的寻常大米，第二个是白莲坡的贡米，更加适合煮白粥，所有我选第三个竹溪贡米，粘而不糯，松而不软，用来炒饭是最合适不过了。”
范娘子很是满意，想不到这女子竟然懂这么多，她继续问道：“你既然知道这么多，为何单单只学习炒饭一样？”
“无论做什么，只有专注一样东西，才会在这方便有所成就，我学习所有关于米饭的东西，就是为了炒一份天下最好吃的炒饭。”木挽香说得很诚恳，她也是最为推崇这种工匠精神。
“你说得很不错，那就让我看看你的厨艺如何吧？”范娘子让出了自己的灶台，看得其他几个应聘的厨娘很不满，却也不敢多说什么。