大伙儿都散去，恰巧小土窑上的土块都烧红了。
刚才发生的事儿丝毫没有影响沈映月他们的心情，而周家人那狼狈厉害，被村民们嘲笑又辱骂的样子反倒是让他们觉得更好笑了，想起来都津津乐道一番。
“现在可以把火都抽出来了吗？”木恩一脸想吃的样子说道。
“可以了可以了。”沈映月点点头。
教他们窑鸡的可是她。
木恩说了句好，就亲自把还带着火苗的木柴从小土窑下面拉出来，动作小心翼翼的，是为了不把小土窑给弄倒。
如果这时候把小土窑弄倒，那就功亏一篑了。
把木柴拿出来，再把包好的土鸡给塞进去。
没个土窑可以放进去五只鸡，用木棍小心地捅进去，在小土窑里平铺放好，最好这些，再用铲子把烧红的土窑给拍倒。
一团一团红红的土块哗啦啦地被拍掉下去，倒在用荷叶和泥土包好的鸡上面。
掉下去后，几个大男人再用铲子把那些烧红的土块给拍碎了，这样可以让窑鸡受热均匀。
等拍碎所有的土块，每个炕里放得五只鸡上面都覆盖了厚厚的一层烧得滚烫的土。
要把鸡埋在这土里好一阵子，等肌肉都酥松香软了，才能把他们挖出来。
这些时间他们也不闲着，就在一旁做竹筒饭。
竹筒饭在刚才已经装好了，就是在竹筒里放了淘好的米，封上，也在竹筒的外面裹上一层泥，放到火上烤，等竹筒饭烧好的时候，被埋在土下的窑鸡也可以挖起来了。
春姐儿和晴姐儿两个孩子对竹筒饭没那么大的兴趣，就过去等着看窑鸡。
梁寒初和梁咏威用铲子把泥土给铲开，把窑鸡给挖出来，再轻轻敲了敲已经烧硬了的那层泥土。
包在窑鸡外面的那层泥土被两个男人轻松地敲开，想让人看到了里头的荷叶。
现在是夏天，莲塘里的荷叶已经长得很好了，这些用来包鸡的荷叶都是梁寒初撑船出去采的那些长得最好，也最大的叶子。
包鸡的时候它们绿油油的，现在已经被烤成了黄色，一股淡淡的荷叶香带着浓郁的烤鸡香传出来，木恩和晴姐儿、春姐儿的口水都快流出来了。
梁咏威和梁寒初又过去把另外那几只窑鸡外面包着的土给破开。
虽然他们现在考了十五只鸡，听起来是挺多的，可是其中包含了不少野鸡，野鸡的个头一般都比较因而十五个人吃光这些烤鸡并不是什么稀奇事儿，所以全都破开了分下去。
“呀呀呀呀！”连小包子和小团子闻到那香味儿也呀呀呀叫着拍手。
沈映月怀里抱着小团子。
“你还不能吃的，闻闻就好。”
“呀呀呀呀！”小团子听不懂沈映月的话，只是不停拍手。
木恩却在那儿问。
“为什么还不能吃的？“木恩拿着手中的筷子夹了一小块的鸡肉。
那鸡肉真是酥松鲜嫩得很的，鸡皮被烤得金黄金黄的，用筷子轻轻破开皮，夹出来的却是入口即化，又入味又鲜嫩的鸡肉。
木恩加起来的那块肉还冒着热气，看起来就很诱人。