“喔!”
两女相互看了一眼笑了起来。
而木子禾一大早竟然跑去吃什么长粉,而已还找了酒店的导游带路。要想吃最正中的东西,一定要本地人带领,不然找一天都找不到,就是找到,也不知道那家好吃。
“真不错!在那一碗三元及第粥。”
“我去叫老板做。”
导游站起来道:及第粥是三元及第粥的简称。及第粥(geeeys)广东小吃。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。以前在广州木子禾吃过几次,十分喜欢吃,还有牛肉粥。
及第粥的名字由来版本甚多。一说“及第”一名与明代广东才子伦文叙有关,相传伦氏幼时家中甚贫,以卖菜为生。隔壁粥贩怜其幼,惜其才,每天中午以买菜为名,着伦文叙送一担菜至粥贩家,送完菜后,粥贩便以猪肉丸、猪粉肠、猪肝生滚的白粥招待之,权当午餐。后来伦氏高中,心念粥贩赠粥之恩,重回故地食了一碗当年老板给他熬的那种粥。由于此粥无名,伦氏为其题名“及第”并书一匾。“及第粥”之名,便由之传遍广州。 第二种说法则与晚清时一肉贩有关。相传此肉贩目不识丁,为记账 及第粥方便,向家附近的塾师学了“猪肉”“猪肝” “猪粉肠”几个字。后来开科,有人撺掇肉贩去应试,说功名全靠祖上积德。
肉贩信以为真,跑去应试,在考卷上写了“猪肉”“猪肝”“猪粉肠”几个字便把卷子上缴。恰巧应届考官是那当年教他这几字的塾师。塾师心中好笑,心想不如让他欢喜一场,便为肉贩另作一篇文章上交。其后肉贩高中,塾师却开始后悔,担心肉贩再来混帐,于是吩咐下一科的考官,若见有人只在考卷上写了“猪肉”“猪肝”“猪粉肠”几字,便把卷子作废。岂料下科考官见考卷之后,想起前科同僚之嘱,心想这之中莫不是有什么玄机,自己也乐得卖个人情,于是便又另作一篇,让肉贩再次中举。后来肉贩上京赴考进士,沿途贪恋风光,不意竟迟到吃了闭门羹。目瞪口呆之际,一王爷经过,遗下一个灯笼。肉贩捡起灯笼,又溜达到试场门口,门卫一看是王爷家的灯笼,心想这人非同小可,赶忙迎进。肉贩把灯笼架于桌边,又是如此这般在考卷上写了七个大字,交卷。看到王府灯笼的考官忙战战兢兢地代作一篇呈上,肉贩又高中。后来有人问肉贩靠什么高中,肉贩答曰:“猪肉、猪肝、猪粉肠。”
因此,后人便把用这三种材料熬的粥叫“及第粥”“老板为什么不吃其他,在香港还有很多好吃的。”
导游点完东西回来问道:“这个粥我在广州吃过,十分怀念。”
“原来是这样,也不错广州现在这么样。”
广州是南方最大的城市之一,发展十分的快,广州给木子禾的印象只有三个。一人多,二车多,三就是乱!广州虽然比起东莞秩安好上不少,但外来人口实在是太多,什么人都跑广州。就算广州在有能力也不能保证犯罪的发生……
“广州发展很好,对了你是那里人?”
“中山”“你也是广东人。”
“对啊!不过我家很早就移民到香港,我父母偶尔有时间才回去看看。我回去一次那时候还很差。”
“中山现在发展很好,内地可以说一日一个变化。”
“老板一会去那?”
“你带路吧!吃些香港的小吃。”
“辣鱼蛋,砵仔糕,鱼肉烧卖王,碗仔翅,咖喱鱿鱼,盐焗鹌鹑蛋,煎酿三宝,猪大肠等……”
木子禾笑道:“香港小吃真多,听你说就流口水了。一会我们就去……”
第160章 胭脂马和妩媚马一起骑
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傍晚帝国酒店门口木子禾笑道:“今天谢谢了,让我品尝到这么美食。”
“您客气了,希望下次还有机会带您游香港。”
“一定!”
木子禾刚刚说到一般电话响了,“不好意思我先接个电话。”
“没事,我也要告辞了。”
“慢走!”
木子禾说完才接电话道:“那位?”
“我是李丽珍,kkt晚上来我们一下可以吗?”
“可以!”
“xxx街xxx楼”……
三个人一见面,就把今天的事告诉了木子禾。木子禾笑道:“几个混混而已,没事!我安排几个人保护你们。就是几十个混混也不会伤害到你们。”
几个特种兵带着枪,就是上百个混混也没办法。就好象香港几十万混混,对香港部队一个师。那等于老寿星吃砒霜---活得不耐烦了。
何嘉莉笑道:“kkt这样说嘉莉就放心了。好了,现在已经是吃晚饭的时候了,kkt就留下来,吃一餐嘉莉做的粗茶淡饭吧!”
木子禾笑道:“嘉莉有请,木子禾敢不从命?”
很快的,何嘉莉真的亲自下厨做了八个小菜,虽然不是什么名菜,倒也是别具风味。看着摆在餐桌上的八个色香味俱全的小菜,木子禾真的很难相信,这会是一个大明星做出来的。看来,何嘉莉是真的从心里面将自己当成了一个平民女子了。
何嘉莉拿出两瓶洋酒,笑着对木子禾说道:“我知道kkt酒量过人,但是却不希望今天晚上kkt偷奸耍滑。所以,kkt就将你以前用在酒席上的那些手段收起来吧!”
木子禾苦笑道:“如嘉莉所愿,我就舍命陪君子啦!”
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