十多分钟的时间，掌柜的和那战战兢兢的小二端着菜饭和好酒陪笑着送到了华胜利四人的饭桌上。本来就是早晨的饭点时间，这店内早就‘闷’好了高粱米饭，菜也早就炒了几个了，但是在掌柜的吩咐下还是多给华胜利一伙人加了一大盘炒鸡蛋和一小盆‘小葱爆炒老缸腌咸肉’。掌柜点头哈腰地指着桌子上的四个菜，还客客气气地问着魏大虎道：“这位黑爷爷，俺们这店小，有什么不周的可别见怪啊！要是这些菜不合几位爷的胃口，我们店的后院还养了些小公鸡，房檐下还晒着好几串儿去年秋天采的榛子蘑，不然我让伙计去抓来个小公鸡给宰了，给几位爷再做个小鸡炖蘑菇？”
魏大虎一听这话，咧开了大嘴‘叭哒’了两下，咽了咽口水，冲着华胜利道：“你说咱们来个小鸡炖蘑菇不？”
华胜利忍着自己的高烧，瞪了下眼魏大虎，冷冷地道：“你说呢？咱们还有路着急要赶！”
“嗯？噢……，差点忘了！对，对对。这些就够了。你下去吧！”魏大虎嚷着大嗓子门，又冲着掌柜道：“规矩你都懂，是吧？”
掌柜的点头哈腰地道：“我懂、我懂！不管山上的还是官面上的人，以后问我见没见过四位爷，小的我就是没见过！况且俺也是‘靠着山头，咕碌着爬，挑个晃子，弄俩闲钱’的。我对灯发誓：‘今后你我，山高水长。大路朝天，各走两边’！”掌柜说了句道上的话后，又瞧了瞧这四位所带的枪，还特别地偷瞄了眼那华胜利和魏大虎身上因在冲杀日本鬼子时濺到他们身上的血渍。临退下之时，他即无奈又强颜欢笑地道：“各位慢慢地吃着，我这就回帐房那儿，给大爷们包点儿酒水钱！”掌柜拱了拱手退了下去。
当掌柜退出门外，走远后，魏大虎他们仨刚想海吃大喝一顿时，华胜利一下子按住了魏大虎手里的酒碗，三人吃惊地看着华胜利的异常举动，华胜利却道：“我看这掌柜的，有问题！”
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