在锅中烧热2汤匙油,炒香蒜末,放入花甲干,以小火煸炒至水份烧干,盛起待用。往锅中再续添2汤匙油,炒香蒜末和洋葱丝,倒入番茄大火快炒2分钟,注入2碗清水,倒入花甲干搅匀,加盖大火煮沸,改小火慢煮一会儿。
重新往炖煮的锅中加入3汤匙番茄酱、1汤匙白糖、适量的咸盐和少许白胡椒粉搅匀续煮五分钟左右,至汤汁呈浓稠状,烧开半锅水,加入1汤匙盐,倒入准备好的螺旋意粉中火煮10分钟,这期间小奶酪拿着勺子不断的搅动以避免螺旋意粉粘锅,煮熟后捞起沥干水分,过冷水将螺旋意粉倒下锅,与煮好的酱汁一同
在锅中烧热2汤匙油,炒香蒜末,放入花甲干,以小火煸炒至水份烧干,盛起待用。往锅中再续添2汤匙油,炒香蒜末和洋葱丝,倒入番茄大火快炒2分钟,注入2碗清水,倒入花甲干搅匀,加盖大火煮沸,改小火慢煮一会儿。
重新往炖煮的锅中加入3汤匙番茄酱、1汤匙白糖、适量的咸盐和少许白胡椒粉搅匀续煮五分钟左右,至汤汁呈浓稠状,烧开半锅水,加入1汤匙盐,倒入准备好的螺旋意粉中火煮10分钟,这期间小奶酪拿着勺子不断的搅动以避免螺旋意粉粘锅,煮熟后捞起沥干水分,过冷水将螺旋意粉倒下锅,与煮好的酱汁一同