好在这家店的菜谱还是靠谱的，各地彩色齐全，清蒸石斑、佛跳墙、鲁朗石锅鸡、罗汉斋、红烧鲍鱼——哦，这个因为李长信说82年的拉图口感清淡，喝之前不适合吃重口味的食物毁舌头，其余人继续唯唯诺诺附议，把这道菜也撤了，换成了刺身。
杨秀与徐臻咬耳朵，说她麾下怎么一水儿的酒鬼。
徐臻笑看她说是啊，手底下除了酒鬼就是吃货，赶明儿就去收购酒庄饭店做连锁，饭店就归你了。
杨秀失色摆手，我只负责吃，却不懂得做，哪像你手底下的“酒鬼”们，个个都是懂行的。
徐臻淡定说他们哪里是懂行，不过是一个个盯着我的酒柜罢了，当年签合同的时候都拿自家的酒柜照片勾引人，见一个抓一个，百发百中，例无虚发。
菜前脚后脚地往桌上摆着，大家控制着肚子和火候，大多浅尝辄止，大多数时候是何曙光主动与时代几人聊天说话，间或时代自己开开玩笑，桌上气氛一直都不错。何曙光家里有背景，深知遇到这样的人，可能是机遇，也可能什么都不是，能博个好感就是最大的收获，只字不提合同或公司发展之类的正经事，只拿一些有趣的事情说给大家听，间或说些工作上的糗事，也算其乐融融。
等到终于挨足了火候，李长信亲自上场，挽袖子给大家倒酒，谁也别跟他抢，桌上的酒杯是他特意交代经理替换来的勃艮第酒杯，这款酒杯杯肚很宽，杯壁渐渐收缩，利于凝聚香气，最适合用来饮用香气厚重的酒。
拉图庄是法国的国宝级酒庄，醒酒充分后的拉图82带着浓郁丰满的黑加仑香和黑樱桃香，这个庄园一直以厚重称世，就像著名品酒师休。约翰逊说的那样，如果说拉斐是一首抒情诗，拉图就像一本史诗巨著，厚重，沉稳，幽深。
众人举杯共饮，李长信表情迷醉，赞叹道：“拉图庄做酒，从采摘到上市，要整整两年半，从新酒到适合品尝的年份，足足要等至少十年甚至几十年，但这岁月啊，岁月化成了酒，酒入了喉，这美味，多长时间都值得等！”
摇头晃脑说完，举杯迎向徐臻，“没有徐总，这一口拉图我就喝不到，这杯我敬您！”
情真意切，已难分真假，人精到这份上，他说要为谁鞠躬尽瘁时，自己都坚信不疑。
“不敢当，与你们的辛苦比起来，酒只是死物，不用放在心上。”
徐臻迎杯送酒。
酒只满杯底，否则一瓶酒都不够一桌人一口喝的，即便如此，倒完一轮后，醒酒杯也顺当地放在李长信的手边，也就再够时代与平安贷的两位创始人一并走个几轮就得见底。
第二杯李长信与杨秀以及平安贷的人敬酒，尤其敬杨秀，开着玩笑道：“托你的福，哥哥我就不说什么了，喝！”