白天南把手中拎着的袋子，递给柴炎燕的妈妈：“一点铁观音茶叶，阿姨你收好！”
“来吃顿饭，还带这么贵重的礼物的啊？”柴炎燕的妈妈看到茶叶的包装，就知道这茶叶价格不菲，连忙推辞。
“这个茶叶不贵的，只有半斤茶叶的！包装看起来很大的！”白天南实话实说，“现在外边卖的茶叶，包装很精美，所以才价格高的，实际里面货色很少的！”
“白天南，过来，我泡壶极品铁观音给你品尝下。”柴民封教授对白天南说，他看到了跟在白天南后面的张芹小丫头，“这位是——”
“她是我的表妹！”白天南赶紧介绍。白天南也不知道为什么，没有说张芹是自己的女友，明显的，手臂内侧被人狠狠的掐了一下，白天南知道，自己刚刚说的“表妹”两个字给自己招来了无妄之灾。虽然手臂吃痛，但是白天南还不好表露出来，只能默默的忍受。
为什么不说张芹是自己的女友呢？白天南自己也不知道，难道自己真的想对柴炎燕施展美男计的吗？白天南心里打鼓，还不知道回家以后如何向张芹交待的。
说完张芹是自己的表妹，白天南的汗刷的就下来了，不知道是被掐疼了还是因为不知道如何回去交待。反正汗是下来了。
柴炎燕的妈妈发现了白天南头上的汗，赶紧把白天南和张芹让到客厅坐下，打开了空调。张芹这个时候却扔下白天南钻进了厨房。柴炎燕的妈妈也跟了进去。
白天南上下打量了一下柴炎燕家的装修，这是一个三居室的房子，装修很简洁，家中打扫得一尘不染，从墙上挂的字画和装饰物看得出来，这家的主人，很有品位。
这边，柴民封教授摆开了茶具，开始用电水壶烧水，准备泡茶。
“白天南，你现在是在学校里面大大的有名的啊！”柴教授微笑着说，“我已经听燕燕说你几次了！”
“好事不出门，坏事出千里啊！”白天南难为情的说。白天南自己也知道，自己这次军训的闹事，使得自己在学校里面变成了名人，“那天军训去，晕车，下车教官就让我们开始训练，我实在是无法承受，才站出来顶撞了教官。”
“那你的功夫和谁学的啊？这么厉害？”柴民封教授很好奇。
“以前在家的时候因为兴趣学了几年的空手道。”白天南没有隐瞒自己学习空手道的经历，反正这个事情，是可以公开的。
说话的功夫，水烧开了。柴教授摆开了茶具，满满的斟满水，开始泡茶。放了一个小茶杯在白天南的面前，给白天南斟满一杯，白天南双手恭恭敬敬的端了起来，满满的品了一口，点头说：“安溪的铁观音，名不虚传！”
“哈哈，看不出来，你还懂品茶的！”柴教授开心的说，“我家的另外两位，知道茶好喝，就是不会品茶，你说说看，这安溪的铁观音，好在何处啊？”
白天南知道这是柴教授在考自己的，只好卖弄下自己事先做的功课了：“安溪流传着这个一个传说，清乾隆年间。安溪西坪茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株散发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在山崖上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶树挖回家中进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它‘铁观音‘。从此铁观音就名扬天下。”
“好好好！”柴教授连声喊好，“继续，继续说！”
“鉴别铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣，道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从‘观形、听声、察色、闻香、品韵’入手来辨别茶叶优劣。观形：优质铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整；听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻‘当当’之声，其声清脆为上，声哑者为次；察色：成品茶色泽鲜润，带砂绿色，红点鲜艳，叶表带白霜。冲泡后汤色金黄，浓艳清澈，茶叶展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之；闻香：精品铁观音茶汤香气浓馥，其独特香气芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。品韵：古人有‘未尝甘露味，先闻圣妙香‘之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，韵味无穷。以上种种，正是安溪铁观音之魅力所在。”
“好，难得遇到喜欢铁观音的同好，来，再喝！”柴教授知道眼前的年轻人，最茶道还有这么深刻的了解，高兴得很，连声的赞叹白天南的涉猎的知识之广，实在难得。
“好了，好了，又在吹你的铁观音了，到饭桌上去，边吃边聊吧！”柴炎燕的妈妈发话了，“谁不知道，茶是你的宝贝啊！”
第41章 家宴
餐厅的饭桌上，已经摆上了好几个凉菜，柴炎燕的妈妈还在往外端菜，白天南连忙说：“这么丰盛的菜的啊！”
“难得有机会露一手，小丫头当然不会放过这个机会的啊！呵呵！”柴教授开心的说，“我家燕燕可是轻易不下厨的哦，